Лещ – речная рыба, предпочитающая глубокие места и избегающая сильных течений. Эта рыба имеет высокое, приплюснутое с боков тело с мелкой чешуёй. Окраска леща зависит от многих факторов и варьируется от светло-серебристого до желтовато-бронзового. У этой рыбы большие плавники, чаще всего серого цвета.
Поймать леща (особенно взрослого) не так-то легко, поскольку он - донная рыба. Но это вовсе не повод отказать себе в удовольствии полакомиться мясом леща, ведь можно просто купить рыбу в нашем магазине.
Лещ – самый крупный представитель семейства карповых. Но привлекателен он не столько своими размерами, сколько превосходными вкусовыми качествами. Мясо леща очень нежное, сытное и вместе с тем совсем не жирное. По своим показателям оно ничуть не уступает таким признанным деликатесам, как мясо щуки, судака и сома.
Существует множество различных способов приготовления леща, но всё-таки самым популярным блюдом в народе остаётся вяленый лещ. Завяливание рыбы не предполагает тепловой обработки, что позволяет полностью сохранить все полезные вещества, содержащиеся в ней. Цена за кг вяленого леща в нашем магазине зависит от вида рыбы, прейскурант представлен на сайте.
Вы можете заказать вяленого леща у нас, просто позвонив или оформив заявку на сайте. Наш рыбный магазин осуществляет быструю доставку по Москве, что позволит вам сэкономить время и нервы. Качество и вкус вяленого леща, заказанного в нашем магазине, не оставят вас равнодушными.