Последние отзывы
Неплохая доставка, рыбу привезли свежемороженую домой. Даже удобно... ...»
Олег
Самый вкусный и недорогой омуль. Вкус этой рыбки - это нечто, словами трудно опи.. ...»
Алена

в корзину

Корзина покупок
 

Лангустин с головой L2 (Аргентинская креветка)

Лангустин с головой L2 (Аргентинская креветка)
Лангустин с головой L2 (Аргентинская креветка) Лангустин с головой L2 (Аргентинская креветка)
Категория: Лангустины
Товар: Креветка Лангустин с головой L 2
Наличие: Есть в наличии
Артикул: Langustin-L2
Цена: 950 руб за кг
Кол-во: кг   - или -
Подробности:
  • langustin
    Длинна 12 - 25 см, место вылова Аргентина.

Наш рыбный магазин предлагает к продаже отборные аргентинские лангустины. Этот деликатес оценят, как простые почитатели морепродуктов, так и истинные гурманы. Лангустины уникальны прежде всего своим происхождением, вылавливаются они на Аргентинском побережье, достигают впечатляющих размеров, имеют тонкие, кольцеобразные клешни.

Эти креветки изначально красного цвета, размером могут быть от 15 до 25 см. На килограмм веса их приходится от 21 до 30 штук. Лангустины замораживаются сразу после улова с использованием метода шоковой заморозки. В пачке креветки упакованы в нечищеном виде. Одна упаковка содержит 2 кг продукта, минимальный заказ- Креветка Лангустин с головой L2- 1 упаковка. Цена на этот деликатес достаточно высока, но вкус креветок и качество мяса ее полностью оправдывают.

В составе мяса этих креветок содержится большое количество полезных веществ. Мясо лангустинов- природный источник жиров, белков и целого перечня полезных элементов, таких как: железо, фосфор, селен, цинк. Сто грамм креветок содержит 33% суточной нормы меди и йода, 10% кальция, 20% магния. Лангустины станут великолепным дополнением праздничных блюд и отлично придадут вкусовых красок блюдам правильного питания. 

Благодаря своему нежному, изысканному вкусу лангустины уверенно занимают одну из лидерских позиций в перечне морских деликатесов. Основная доля мяса содержится в хвосте. Лангустин становится кулинарным блюдом, пройдя три этапа обработки: его нужно сварить, очистить, вынуть мясо, гармонично добавить блюдо и оформить его в презентацию.

Сводная таблица размеров Аргентинских креветок:

Размер L1 (10/20 штук на 1 килограмм, средняя длинна 20-25 см)
Размер L2 (20/30 штук на 1 килограмм, средняя длинна 15-20 см)
Размер L3 (30/40 штук на 1 килограмм, средняя длинна 11-15 см)
Размер C1 без головы (35/55 штук на 1 килограмм)

Перед тем как очищать креветки, их необходимо на пол минуты окунуть в кипящую воду. Их цвет при варке, как правило, не меняется. Лангустов нужно готовить аккуратно: если передержать их в кипятке, есть риск что мясо станет жестким.

Купить лангустины - значит точно не прогадать с угощением для гостей. В кулинарии представлено разнообразное количество блюд, звездой которых может стать Лангустин: это и изысканные закуски, и салаты. Мясо этих креветок делают основным ингредиентом в равиоли и японских роллах, в ризотто и вкуснейших супах.

Нет отзывов

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: