Популярные Статьи
Рыба Дорадо - Фото, Описание
Морской карась, относящийся к роду Спарус, имеет множество имен: золотистый спар ...»
Фотографии рыбы Омуль
В пределах вида Coregonus autumnalis в водоемах России выделяется два подвида: C ...»
Готовим Креветки гребенчатые ботан- рецепты
Креветка Гребенчатая Ботан – обитатель берегов Сахалина и Курильских остро ...»

Рецепты приготовления Нельмы с фотографиями

Вид:
  • На странице:
  • 15
Как приготовить строганину из Нельмы?
Строганина - блюдо, известное и любимое жителями не только Крайнего Севера, но и всего мира. Для приготовления этого несложного, но очень вкусного блюда нужна свежая рыба, однако, подойдет именно белорыбица. Самая вкусная строганина получается из дикой рыбы - северного омуля, чира, гольца, мускуна, нельмы. Однако за неимением этих представителей морей и океанов можно воспользоваться осетром, тайменем, пелядью и даже ряпушкой. Зачастую строганину делают именно из нельмы - мясо ее очень нежное,..
Просмотров: 1679
Последние отзывы